طماطم بيف ستيك
طماطم بيفستيك محددة النمو (Solanum lycopersicum) تُعد من الأصناف الممتازة عالية الإنتاجية، وهي خيار مثالي للمزارعين الباحثين عن الجودة والأداء في آنٍ واحد. هذا الصنف حولي، غير معدل وراثيًا (Non-GMO)، ومفتوح التلقيح، ويتميز بنموه المدمج (Determinate)، مما يجعله مناسبًا للإنتاج المنظم في الأحواض الأرضية، والأسِرّة المرتفعة، والبيوت المحمية. \n \nتنتج النباتات ثمارًا كبيرة مبهرة باللون الأحمر الزاهي وبالشكل الكلاسيكي لطماطم البيفستيك، حيث يبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 10 أونصات، وقد يصل إلى 2 رطل في الظروف المثالية. تتميز الثمار بسطحها المضلّع قليلًا، وتُعرف بجودتها العالية في التقطيع، مع نكهة غنية ومتوازنة تميل إلى الحموضة الخفيفة، مما يضيف طعمًا مميزًا لمختلف الأطباق. \n \nبفضل قوامها اللحمي والعصيري، تُعد هذه الطماطم مثالية للسندويشات والبرغر والاستخدامات الطازجة، حيث تجمع بين الطعم الرائع والمظهر الجذاب. يصل هذا الصنف إلى مرحلة النضج خلال حوالي 70 يومًا من الشتل، ليمنحك حصادًا موثوقًا ومجزيًا. \n \nالمغلف يحتوي على حوالي 40 بذرة.
